मानसून संकट से खाद्य पदार्थों की कीमत में वृद्धि 

संदर्भ

• केयर रेटिंग्स और बीओबी के अर्थशास्त्रियों ने चेतावनी दी है कि इस वर्ष वर्षा में व्यापक स्थानिक और लौकिक भिन्नताओं के साथ-साथ निचले जलाशय भंडारण स्तर के कारण फसल उत्पादन और ग्रामीण आय पर असर पड़ सकता है।

प्रमुख बिंदु 

• अर्थशास्त्रियों के अनुसार, मानसून के मौसम में व्यापक स्थानिक और लौकिक विविधताओं के साथ इस महीने हुई कमजोर बारिश से फसल उत्पादन और ग्रामीण आय पर असर पड़ सकता है, जबकि खाद्य कीमतों में बढ़ोतरी हो सकती है। 
• अगस्त में अब तक, वर्षा का स्तर भारत के दीर्घकालिक औसत (एलपीए) से 32% कम है, जिससे इस वर्ष के दक्षिण-पश्चिम मॉनसून की कुल संख्या इसके दीर्घकालिक औसत से 8% कम हो गई है। 
• दलहन (-8.3%), ज्वार (-7.7%) और तिलहन (-0.9%) जैसी फसलों के लिए ख़रीफ़ बुआई पिछले वर्ष की तुलना में कम है और निचले जलाशय स्तर (वर्तमान में 10 साल के औसत से नीचे) का भी समग्र रबी पर प्रभाव पड़ सकता है। वे फसल जिसकी सिंचाई पर निर्भरता अधिक होती है।  
• बैंक ऑफ बड़ौदा की अर्थशास्त्री जाहन्वी प्रभाकर के अनुसार , ''मध्य, दक्षिणी प्रायद्वीप और पूर्वी क्षेत्र में सामान्य से कम बारिश देखी गई है।'' उन्होंने कहा, "इस कम बारिश का असर आने वाले महीनों में ऊंची कीमतों के रूप में दिखने की संभावना है।"
• केयर रेटिंग्स के अर्थशास्त्रियों ने एक रिपोर्ट में लिखा, "चूंकि खरीफ की बुआई गतिविधि अगस्त के अंत तक खत्म होने की उम्मीद है, इसलिए इन फसलों की बुआई में भारी सुधार होने की संभावना नहीं है।" 

• उनके अनुसार, "अनियमित मानसून के कारण पैदावार में गिरावट और कम रकबा मांग-आपूर्ति में बेमेल का कारण बन सकता है, जिससे खाद्य टोकरी में मुद्रास्फीति का दबाव और बढ़ जाएगा।" 
• उन्होंने कहा कि दालों और अनाजों में पहले से ही दोहरे अंक की मुद्रास्फीति देखी जा रही है। 
• खाद्य मुद्रास्फीति में वृद्धि कमजोर ग्रामीण मांग को और अस्थिर कर सकती है।
• उन्होंने इस बात पर जोर दिया कि कमजोर मानसून फसल की पैदावार और कृषि आय को प्रभावित कर सकता है, जबकि वस्तुतः स्थिर मजदूरी, जो ग्रामीण घरेलू आय का 49% है, भी जोखिम पैदा करती है।  
• “वैश्विक विकास [बढ़ती खाद्य कीमतें] और मौसम संबंधी अनिश्चितताओं के बीच, ग्रामीण मांग सबसे कमजोर बनी हुई है और उच्च खाद्य मुद्रास्फीति और कम आय के दोहरे झटके से प्रभावित हो सकती है। महामारी के दौरान शुरू की गई सब्सिडी पर सरकार की बजटीय कटौती ग्रामीण मांग को और कमजोर कर सकती है।   

निष्कर्ष 

• त्योहारी सीजन के दौरान उपभोग मांग बढ़ने की संभावना है, लेकिन मांग में वृद्धि की मात्रा मानसून की अनिश्चितता के कारण पड़ने वाली मार की सीमा पर निर्भर करेगी।